photo Atelier - Les p'tites expériences - La cuisine moléculaire

Atelier - Les p'tites expériences - La cuisine moléculaire

Science et technique, Repas - Dégustation, Atelier

Jarville-la-Malgrange 54140

Du 15/07/2026 au 26/08/2026

À partir de 8 ans. Accès avec un billet d’entrée, sans supplément. La « cuisine moléculaire » n’est qu’une facette de la science qui se cache dans votre cuisine ! Venez découvrir comment chimie, physique et biologie transforment chaque plat, depuis toujours et bien au-delà des tendances culinaires d’une époque ! Un atelier pour comprendre que chaque recette est une véritable expérience scientifique ! Pré-inscription possible sur le site internet.

photo Atelier scientifique: L’eau, une source d’énergie (accès libre).

Atelier scientifique: L’eau, une source d’énergie (accès libre).

Pour enfants, Nature - Environnement, Conférence - Débat

Saxon-Sion - 54

Du 23/06/2019 à 15:00 au 23/06/2019 à 18:00

L’eau est la source d’énergie renouvelable la plus utilisée en France. L’énergie de l’eau résulte de son débit et de son volume. Elle est alors transformée mais sous quelles formes ? Différentes manipulations, jeux et constructions, vous permettront de le déterminer. Atelier en continu.[...]